• Лук, морковь и чеснок очистите и мелко нарежьте.

• На оливковом масле обжаривайте до готовности. Подсолите и поперчите.

• Отварные яйца очистите и произвольно нарежьте.

• Багет нарежьте очень тонкими ломтиками, выложите в один слой на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и запеките в духовке до хруста. Около 10 минут.

• Обжаренные овощи положите в глубокую миску, добавьте к ним яйцо.

• Взбейте блендером в пюре.

• Затем положите плавленый сыр и перемешайте до однородности. При необходимости приправьте

• Подавайте пасту вместе с подсушенным хлебом.