

- налить молоко в миску. Добавить яйца, соль и сахар.
- слегка взбить смесь.
- затем добавить муку и размешать.
- влить масло, еще раз перемешать и выпекать блины на раскаленной сковороде. Затем выложить блинчики на тарелку, смазать плавленым сыром. Свернуть в рулетики, по желанию посыпать зеленью