Vaqt
40 daqiqa
Miqdor
2
Masalliqlar
CREAMBURG eritilgan pishlogʻi „Qaymoqli“
40 g
Tvorog
200 g
Tuxum
1 dona
Guruchli un
60 g
Oʻsimlik yogʻi
20 g
Pishlogʻi
30 g
Tuz va murch
Tortish uchun qaymoq
Koʻkat
- Idishga tvorog va tuxumni soling.
- Soʻng oddiy va eritilgan pishloq, shuningdek biroz tuz qoʻshing.
- Yaxshilab aralashtiring va un qoʻshing. Unni asta-sekin qoʻshib, xamirning holatiga qarab borish yaxshiroq. Tvorog va tuxum kattaligiga qarab koʻproq yoki kamroq un kerak boʻlishi mumkin.
- Xamiringiz yetarlicha zich va biroz yopishqoq boʻlishi kerak.
- Xamirni ikki qismga boʻling. Xamir yoyish joyiga un seping va xamirni kolbasa shakliga keltiring, soʻng uni 1 sm qalinlikda kesib chiqing. Xamir pishgunga qadar shoʻr suvda qaynatib oling. Soʻng uni likopchalarga qoʻying va ustiga bittadan sariyogʻ boʻlakchalarini qoʻying. Suzmali chuchvaralarni qaymoq yoki koʻkatlar bilan torting.
Vaqt
40 daqiqa
Miqdor
2
Masalliqlar
CREAMBURG eritilgan pishlogʻi „Qaymoqli“
40 g
Tvorog
200 g
Tuxum
1 dona
Guruchli un
60 g
Oʻsimlik yogʻi
20 g
Pishlogʻi
30 g
Tuz va murch
Tortish uchun qaymoq
Koʻkat